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gaiaputzolu

🇧🇦 About Bosna i Hercegovina ⠀ •10 docum

🇧🇦 About Bosna i Hercegovina
⠀
•10 documentari e film
Una lista di documentari e film sulla Bosnia e Sarajevo che ho visto e apprezzato in questi anni. Spesso (e inevitabilmente) si parla di guerra ma, alcuni registi, ne approfondiscono scenari quotidiani, di coloro che devono fare i conti con i ricordi e una vita da portare avanti nonostante tutto.
⠀
-I ponti di Sarajevo. 13 registi raccontano Sarajevo e la sua importanza nella storia europea degli ultimi 100 anni, dall'assassinio dell'Arciduca nel 1914 fino all'assedio degli anni 90. In questa linea temporale, i ponti vengono edificati e distrutti, ricostruiti e vissuti come simbolo di unione e separazione;
⠀
-Scream for me Sarajevo. Nel 1994 Bruce Dickinson tiene un concerto a Sarajevo. Nel documentario decide di raccontare la città assediata, i suoi abitanti e il concerto che "ha cambiato per sempre il modo in cui vedo la vita, la morte e gli altri esseri umani";
⠀
-Il segreto di Esma. È la storia di Esma e Sara, madre e figlia che nel 2006 vivono a Grbavica, quartiere di Sarajevo tra più colpiti dalle ultime guerre. Il film pone il focus su un dubbio che si insinua sempre più insistente nella vita dell'adolescente: vuole sapere chi era davvero suo padre;
⠀
-Back to Bosnia. La storia di una famiglia che, dopo anni dall'assedio, torna in Bosnia per cercare la propria casa;
⠀
-Buon anno Sarajevo. Rahima e Nedim sono due fratelli orfani della guerra in Bosnia. La prima trova conforto nell'Islam e riesce a cambiare vita, ma le si presenta un'ulteriore sfida: fare da madre a suo fratello adolescente, con tutte le rinunce del caso;
⠀
👇👇👇

🇧🇦 About Bosna i Hercegovina ⠀ •Zmijansk

🇧🇦 About Bosna i Hercegovina
⠀
•Zmijanski vez
Ad oggi l'UNESCO ha riconosciuto come Patrimonio Immateriale dell'umanità 549 elementi in 127 paesi del mondo, tre provengono dalla Bosnia: l'intaglio del legno di Konjic (2017), la raccolta dell'erba iva sul monte Ozren (2018) e il ricamo di Zmijanje (2014).
⠀
Quest'ultimo è realizzato dalle donne di Zmijanje (un altopiano vicino a Banja Luka) per decorare abiti da sposa, sciarpe, vestiti, scialli e biancheria per la casa.
⠀
I motivi sono geometrici, spesso romboidali, disegnati a punto croce con un filo azzurro intenso o nero su tessuti chiari. Vi sono dei soggetti ricorrenti, ma ogni donna reinventa secondo la propria fantasia.
⠀
Viene eseguito in gruppo mentre si chiacchiera o canta e trasmesso oralmente, legando il ricamo ad altri elementi del patrimonio culturale come la musica, i rituali e la comunicazione non verbale.
⠀
Ha anche un forte valore sentimentale per gli sfollati, i quali hanno spesso indossato questi indumenti come espressione dell'identità e dell'orgoglio nazionale e locale.
⠀
Radenka Jungić ha dedicato anni a questa tecnica, ricevendo numerosi premi, ma in Bosnia c'è anche chi vuole utilizzare i saperi antichi rinnovandoli. È il caso di ZMIJANJE.design che ha creato una collezione di t-shirt, abiti e accessori stampati con texture ispirate ai ricami.
⠀
Se questa tecnica vi incuriosisce, vi lascio alcuni indirizzi per vedere i manufatti o workshop in cui imparare:
-Zemaljski Musej, Zmaja od Bosne 3, Sarajevo;
-Humanitarno Udruzenje Zena Duga, Ulica Srpska 14, Banja Luka;
-Muzej Republike Srpske, Đure Daničića 1, Banja Luka;
-Museum Ljubačke Doline, Ljubačevo.

🇧🇦 About Bosna i Hercegovina ⠀ •Le entit

🇧🇦 About Bosna i Hercegovina
⠀
•Le entità
In seguito agli Accordi di Dayton la Bosnia è stata suddivisa in due entità: la Federazione di Bosnia ed Erzegovina e la Repubblica Serba di Bosnia Erzegovina (meglio conosciuta come Repubblica Srpska).
⠀
Entrambe hanno la propria capitale, il proprio parlamento, la propria bandiera e persino il proprio sistema postale. Tra i due territori vi è una Linea di Confine Inter-Entità, sempre stabilita negli accordi e che si basa sulla distribuzione dei vari gruppi etnici. Attualmente la Linea non è più controllata militarmente e può essere attraversata senza problemi.
⠀
La Federazione è abitata principalmente da bosgnacchi e croati, mentre la Repubblica Srpska da serbi.
⠀
Un territorio di cui non si parla spesso è il distretto di Brčko, un’unità amministrativa autonoma sotto la sovranità della Bosnia Erzegovina, nel nord-est del paese e parte di entrambe le entità. La popolazione qui è più eterogenea (bosgnacchi 42,36%, serbi 34,58%, croati 20,66%).
⠀
Molti dicono che, prima della guerra, la Bosnia fosse davvero il paese multiculturale che viene decantato ancora oggi. Probabilmente lo era, ma le cartine successive ci mostrano come la situazione sia mutata, mostrando una distribuzione etnica così netta da non lasciare spazio a fraintendimenti.
⠀
Della Sarajevo precedente al 1991 si racconta di come si vivesse in armonia, del senso di comunità. Sembra quasi una favola piena di nostalgia, qualcosa in cui credere ancora, ma non è esattamente una passeggiata tornare buoni vicini dopo una guerra e ci vorrà ben più di un accordo per riuscirci.

🇧🇦 About Bosna i Hercegovina ⠀ •Sarajevs

🇧🇦 About Bosna i Hercegovina
⠀
•Sarajevska žičara
La funivia di Sarajevo è stata inaugurata il 3 maggio del 1959. La stazione di partenza si trovava in via Avdage Šahinagića (ora Dimitrija Tucovića), proprio di fronte al municipio; mentre la stazione d'arrivo a Vidikovac (sul monte Trebević). Il sistema comprendeva 50 cabine, ognuna con quattro posti e il viaggio durava 12 minuti.
⠀
La costruzione vera e propria durò circa un anno, ma i preparativi cominciarono nel 1956. Ad occuparsene furono il progettista cecoslovacco František Šup e le società Impola (Slovenska Bistrica), Termoelektro (Belgrado), Jelšingrad (Banja Luka), Energoinvest (Sarajevo) e Transsexport (Cecoslovacchia).
⠀
Durante l'assedio l'intero impianto fu completamente distrutto, lasciando un vuoto importante nella mobilità e nella memoria dei sarajevesi. Fino ad allora, sia il monte Trebevic che la funivia, furono punti di riferimento, luoghi d'incontro per picnic o lunghe passeggiate. Il rischio di non avere più un collegamento tra il centro e la montagna era proprio quello di abbandonarla per sempre.
⠀
Nell'aprile 2018 qualcosa è cambiato: è stata inaugurata una nuova funivia. 33 cabine con 10 posti ognuna. Due anni in cui Sarajevo ha cominciato a riappropriarsi di uno spazio che le era stato strappato per troppo tempo, dando il via anche ad altri interventi.
⠀
Ancora una volta la comunità resiste.

🇹🇩Romania ⠀ La Transilvania, lett. "oltre

🇹🇩Romania
⠀
La Transilvania, lett. "oltre la foresta", è una delle regioni storiche della Romania, composta attualmente da 16 contee che si espandono nella parte centrale e nordoccidentale del paese.
⠀
Uno dei tanti motivi che rende questa regione così particolare è la confluenza di varie lingue e culture. Sono passati di qui sassoni, magiari, siculi, ungheresi, ebrei. Tutti hanno contribuito a lasciare una vasta eredità in diversi campi, compresa la gastronomia.
⠀
Ecco quindi tre delizie dello street food transilvano da non perdere:
⠀
-langos. Soffice pastella dorata, fritta e poi cosparsa di panna acida e formaggio, oppure salsa all'aglio. Esistono anche versioni più moderne, l'importante è che venga consumato rigorosamente caldo;
⠀
-kurtoskalacs. È un dolce di sfoglia fragrante a forma di tubo, originariamente ungherese come i langos. La sua forma è data dal metodo di cottura: la pasta viene avvolta su un supporto, zuccherata in superficie e arrostita sul carbone. I metodi oggi son cambiati, ma il principio rimane invariato. Una volta sfornati, i kurtoskalacs vengono farciti con crema di nocciole, frutta secca, cannella e molto altro;
⠀
-covrigi, la loro forma non lascia spazio a fraintendimenti, ma non bisogna dare nulla per scontato, infatti pare che alcune leggende li riconducano alla Grecia. Solitamente impreziositi da semi di sesamo, papavero o sale grosso.
⠀
Li avete mai provati? 🙋‍♀️

RIPRESA ⠀ Per preparare un viaggio cerco di docu

RIPRESA
⠀
Per preparare un viaggio cerco di documentarmi al meglio: leggo giornali, libri, gruppi e siti local e infine mi lascio ispirare da altri viaggiatori.
⠀
È un processo che impegna parecchio tempo ma che porta ad evitare viaggi casuali o dettati dalle offerte. Il minimalismo mi ha aiutata molto in questo. Così come per gli oggetti, prima di acquistare un volo mi chiedo "Desidero veramente visitare questo posto?".
⠀
È un'abitudine che mi ha fatto:
💡risparmiare energie (sia in termini ecologici che economici);
🌍 approfondire le zone che mi interessano davvero;
🥇trovare esperienze di valore che mi spingano a cliccare il tasto acquista con convinzione.
⠀
In questo periodo di fermo ho pensato ogni secondo ai miei viaggi e ho riflettuto molto sul ritorno che ne ho avuto. Per me sono desideri grandi e importanti, perciò vale la pena lavorarci solo se ci tengo davvero.
⠀
Per quest'anno avevo tanti progetti, ma ovviamente son stati stravolti. Appena la situazione tornerà tranquilla avrò una gran fame di avventure. Il 2020 è stato molto scarno, ma non voglio mollare le idee che mi frullano per la testa, perciò questi progetti saranno solo rimandati al 2021:
⠀
🇩🇿 Algeria. Prima della pandemia stava lavorando sui visti online. Questo significa procedura facilitata e maggiore possibilità di ottenere un visto turistico. Non vedo l'ora di cogliere questa opportunità!
⠀
🇬🇪🇺🇦... Sto pensando da tempo ad un lungo viaggio ad Est. Il mio sogno sarebbe quello di esplorare per diversi mesi, ma vedremo. Ho urgenza di approfondire Azerbaijan, Georgia, Ucraina, Moldavia e spingermi in Asia Centrale. Su quest'ultima raccolgo info da parecchio, ma Sovietistan mi ha dato la spinta finale per procedere 🙂
⠀
🇲🇦 Tornerò sicuramente anche in Marocco, so che ha ancora grandi segreti da raccontarmi. Non so per quanto, ma farò senz'altro una tappa
⠀
🇧🇦... L'inizio del 2021 spero di dedicarlo ai Balcani. Ormai sono passati due anni, ho bisogno di un ritorno alle origini. 💖
⠀
E voi avete progetti da recuperare? Scrivetemeli qui e ispiriamoci a vicenda 😊👇

PAUSA Sono sempre stata una persona che va a mill

PAUSA

Sono sempre stata una persona che va a mille.

È proprio per questo motivo che gli ultimi quattro anni sono stati a dir poco frenetici: Università, Accademia, lavoro e poi i viaggi. Nonostante la stanchezza sono sempre andata avanti. Ho come l'illusione che se mi tengo impegnata tutto proceda per il meglio, anche se magari non è così. Sopporto ritmi serrati, tragitti lunghi e scomodi, stanchezza arretrata.

Il problema si presenta non appena i cicli si concludono e mi ritrovo al largo, in un mare completamente piatto. Subentra l'ansia, l'incertezza.

Dopo la laurea è stato proprio così. Il periodo in cui ho scritto la tesi dormivo quattro ore a notte e le altre venti le passavo seduta davanti al PC. Con la consegna dell'elaborato ho pensato: finalmente mi riposo. Purtroppo a questo riposo non ci ero proprio abituata. Tutta la stanchezza delle settimane precedenti mi ha investita e mi sono sentita uno straccio per un po', molto spaesata e priva di energie.

Settembre però, molto più degli anni precedenti, sarà per me un nuovo inizio. È da qui che voglio ripartire, proprio ora che la vita sembra prendere nuovamente la sua forma.

Sono stata silenziosa ma, anche se a rilento, i miei progetti sono andati avanti: il calendario procede, ho preparato nuovi temi da proporvi e insieme a mio cugino ho cominciato a lavorare con delle piccole aziende per aiutarle a costruire la propria presenza online, a partire dal sito web. Non vedo l'ora di indagare le storie che stanno dietro le vetrine della mia città e trovare il modo giusto per raccontarle. Il primo sito sta già per andare online! ✨

Finalmente intravedo anche qualche partenza. Come al solito lo sguardo è rivolto verso Est.

Grazie a chi, anche se son sparita per un po', mi ha scritto e aspettato! ❤️

Vi siete mai domandati perché una lingua neolatin

Vi siete mai domandati perché una lingua neolatina come il rumeno sia riuscita a resistere come un'isoletta in mezzo ad un'oceano di lingue slave?

Si tratta della più orientale delle lingue neolatine, appartenente al gruppo balcano-romanzo, evoluzione del latino parlato in Dacia a partire dalla conquista dell'Impero romano.
Per via delle influenze circostanti, ha integrato termini e regole sintattiche nuove, preservandone però la grammatica.

Come tutte le lingue, è parlato in tante varianti dialettali: il dacoromeno in Romania, nella Bessarabia, in parte delle Bucovina e del Banato; il macedoromeno in Tessaglia, Epiro e Macedonia; il meglenoromeno a nordovest di Salonicco e l'istroromeno in Istria.

Il lessico poi, merita particolare attenzione in quanto include delle parole latine che non sono attestate in altre lingue romanze.

A me piace molto il rumeno, sia scritto che parlato, ho persino pensato di impararlo, ma ora avrei altre priorità. Voi che lingue state studiando?

La Romania è stata tappa del mio primo vero viag

La Romania è stata tappa del mio primo vero viaggio in solitaria. Un itinerario di un mese, zaino in spalla e sketchbook alla mano, da Trieste alla Transilvania.
⠀
Avevo opzioni altrettanto valide per continuare il mio viaggio dall'ex Yugoslavia, ma vari eventi mi hanno portata qui. Uno di questi è che, proprio quell'anno, trovai su internet un'associazione che operava a Bucarest. Volevo vedere con i miei occhi il paese che aveva lasciato migliaia di bambini vivere nei condotti sotterranei e diventare invisibili fin da piccoli. In Europa. Non ci potevo credere.
⠀
La seconda occasione fu un festival sulla terra cruda nelle campagne del Banato. Ho assisto ai processi di costruzione e decorazione con materiali poverissimi ma assolutamente innovativi, una tecnica alla portata di chiunque e che favorisce il diritto alla casa. Se non ne hai una puoi costruirla, basta solo sapere come fare.
⠀
A poche settimane dalla partenza non sapevo se avessi scelto le mete giuste. Ero ancora una di quelle persone che faceva incetta di luoghi, volevo vedere tutto e la Romania era piena come un uovo. Ho preso delle decisioni, ma mi son sempre ripromessa di tornare, sento di avere un capitolo aperto con questa nazione.
⠀
Le persone che ho conosciuto mi hanno accolta in casa propria senza sapere nulla di me e mi hanno persino dato fiducia, hanno investito nel mio lavoro e mi seguono ancora nei vari progetti.
⠀
La lingua mi fa sentire a casa, il cibo è una coccola e i paesaggi verdi e sconfinati. La Romania che conservo nei miei ricordi più cari è quella dei villaggi, di un signore che mi ha aperto la porta di una casa senza pavimento, dei fazzoletti colorati delle signore e poi le processioni in mezzo ai campi, le gonnellone delle donne rom, i balli alle feste e i signori che passavano le giornate a preparare palinka con il meglio di Saban Bajmarovic.
⠀
Non aggiungo altro, solo una cosa: Romania, la revedere!

Vorrei riprendere il discorso sui libri da leggere

Vorrei riprendere il discorso sui libri da leggere prima di un viaggio nei Balcani. 📚
Qualche giorno fa ho pubblicato sul blog una lista di 10 libri compilata con @saraverghi. Ovviamente non voleva essere esaustiva, per questo mi è piaciuta molto l'idea di continuarla insieme a voi.
⠀
Ecco alcuni dei suggerimenti più interessanti ricevuti in questi giorni:
-Les Roumains, Mirel Bran;
-Le Marlboro di Sarajevo, Miljenko Jergović;
-Endgame, David S. Rohde;
-Il muggito di Sarajevo, Lorenzo Mazzoni;
-L'Enciclopedia dei morti, Danilo Kiš;
-Una tomba per Boris Davidovič: sette capitoli di una stessa storia, Danilo Kiš;
-Ismail Kadare, Aprile spezzato;
-La città di pietra, Ismail Kadare;
-Confine: Viaggio al termine dell'Europa, Kapka Kassabova.
⠀
Voi avete già letto questi volumi? Se avete altri consigli, lasciateli nei commenti! 😉

Travel the world one sketch at a time

BENVENUTO!
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🇧🇦 About Bosna i Hercegovina ⠀ •10 docum

🇧🇦 About Bosna i Hercegovina
⠀
•10 documentari e film
Una lista di documentari e film sulla Bosnia e Sarajevo che ho visto e apprezzato in questi anni. Spesso (e inevitabilmente) si parla di guerra ma, alcuni registi, ne approfondiscono scenari quotidiani, di coloro che devono fare i conti con i ricordi e una vita da portare avanti nonostante tutto.
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-I ponti di Sarajevo. 13 registi raccontano Sarajevo e la sua importanza nella storia europea degli ultimi 100 anni, dall'assassinio dell'Arciduca nel 1914 fino all'assedio degli anni 90. In questa linea temporale, i ponti vengono edificati e distrutti, ricostruiti e vissuti come simbolo di unione e separazione;
⠀
-Scream for me Sarajevo. Nel 1994 Bruce Dickinson tiene un concerto a Sarajevo. Nel documentario decide di raccontare la città assediata, i suoi abitanti e il concerto che "ha cambiato per sempre il modo in cui vedo la vita, la morte e gli altri esseri umani";
⠀
-Il segreto di Esma. È la storia di Esma e Sara, madre e figlia che nel 2006 vivono a Grbavica, quartiere di Sarajevo tra più colpiti dalle ultime guerre. Il film pone il focus su un dubbio che si insinua sempre più insistente nella vita dell'adolescente: vuole sapere chi era davvero suo padre;
⠀
-Back to Bosnia. La storia di una famiglia che, dopo anni dall'assedio, torna in Bosnia per cercare la propria casa;
⠀
-Buon anno Sarajevo. Rahima e Nedim sono due fratelli orfani della guerra in Bosnia. La prima trova conforto nell'Islam e riesce a cambiare vita, ma le si presenta un'ulteriore sfida: fare da madre a suo fratello adolescente, con tutte le rinunce del caso;
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👇👇👇

🇧🇦 About Bosna i Hercegovina ⠀ •Zmijansk

🇧🇦 About Bosna i Hercegovina
⠀
•Zmijanski vez
Ad oggi l'UNESCO ha riconosciuto come Patrimonio Immateriale dell'umanità 549 elementi in 127 paesi del mondo, tre provengono dalla Bosnia: l'intaglio del legno di Konjic (2017), la raccolta dell'erba iva sul monte Ozren (2018) e il ricamo di Zmijanje (2014).
⠀
Quest'ultimo è realizzato dalle donne di Zmijanje (un altopiano vicino a Banja Luka) per decorare abiti da sposa, sciarpe, vestiti, scialli e biancheria per la casa.
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I motivi sono geometrici, spesso romboidali, disegnati a punto croce con un filo azzurro intenso o nero su tessuti chiari. Vi sono dei soggetti ricorrenti, ma ogni donna reinventa secondo la propria fantasia.
⠀
Viene eseguito in gruppo mentre si chiacchiera o canta e trasmesso oralmente, legando il ricamo ad altri elementi del patrimonio culturale come la musica, i rituali e la comunicazione non verbale.
⠀
Ha anche un forte valore sentimentale per gli sfollati, i quali hanno spesso indossato questi indumenti come espressione dell'identità e dell'orgoglio nazionale e locale.
⠀
Radenka Jungić ha dedicato anni a questa tecnica, ricevendo numerosi premi, ma in Bosnia c'è anche chi vuole utilizzare i saperi antichi rinnovandoli. È il caso di ZMIJANJE.design che ha creato una collezione di t-shirt, abiti e accessori stampati con texture ispirate ai ricami.
⠀
Se questa tecnica vi incuriosisce, vi lascio alcuni indirizzi per vedere i manufatti o workshop in cui imparare:
-Zemaljski Musej, Zmaja od Bosne 3, Sarajevo;
-Humanitarno Udruzenje Zena Duga, Ulica Srpska 14, Banja Luka;
-Muzej Republike Srpske, Đure Daničića 1, Banja Luka;
-Museum Ljubačke Doline, Ljubačevo.

🇧🇦 About Bosna i Hercegovina ⠀ •Le entit

🇧🇦 About Bosna i Hercegovina
⠀
•Le entità
In seguito agli Accordi di Dayton la Bosnia è stata suddivisa in due entità: la Federazione di Bosnia ed Erzegovina e la Repubblica Serba di Bosnia Erzegovina (meglio conosciuta come Repubblica Srpska).
⠀
Entrambe hanno la propria capitale, il proprio parlamento, la propria bandiera e persino il proprio sistema postale. Tra i due territori vi è una Linea di Confine Inter-Entità, sempre stabilita negli accordi e che si basa sulla distribuzione dei vari gruppi etnici. Attualmente la Linea non è più controllata militarmente e può essere attraversata senza problemi.
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La Federazione è abitata principalmente da bosgnacchi e croati, mentre la Repubblica Srpska da serbi.
⠀
Un territorio di cui non si parla spesso è il distretto di Brčko, un’unità amministrativa autonoma sotto la sovranità della Bosnia Erzegovina, nel nord-est del paese e parte di entrambe le entità. La popolazione qui è più eterogenea (bosgnacchi 42,36%, serbi 34,58%, croati 20,66%).
⠀
Molti dicono che, prima della guerra, la Bosnia fosse davvero il paese multiculturale che viene decantato ancora oggi. Probabilmente lo era, ma le cartine successive ci mostrano come la situazione sia mutata, mostrando una distribuzione etnica così netta da non lasciare spazio a fraintendimenti.
⠀
Della Sarajevo precedente al 1991 si racconta di come si vivesse in armonia, del senso di comunità. Sembra quasi una favola piena di nostalgia, qualcosa in cui credere ancora, ma non è esattamente una passeggiata tornare buoni vicini dopo una guerra e ci vorrà ben più di un accordo per riuscirci.

🇧🇦 About Bosna i Hercegovina ⠀ •Sarajevs

🇧🇦 About Bosna i Hercegovina
⠀
•Sarajevska žičara
La funivia di Sarajevo è stata inaugurata il 3 maggio del 1959. La stazione di partenza si trovava in via Avdage Šahinagića (ora Dimitrija Tucovića), proprio di fronte al municipio; mentre la stazione d'arrivo a Vidikovac (sul monte Trebević). Il sistema comprendeva 50 cabine, ognuna con quattro posti e il viaggio durava 12 minuti.
⠀
La costruzione vera e propria durò circa un anno, ma i preparativi cominciarono nel 1956. Ad occuparsene furono il progettista cecoslovacco František Šup e le società Impola (Slovenska Bistrica), Termoelektro (Belgrado), Jelšingrad (Banja Luka), Energoinvest (Sarajevo) e Transsexport (Cecoslovacchia).
⠀
Durante l'assedio l'intero impianto fu completamente distrutto, lasciando un vuoto importante nella mobilità e nella memoria dei sarajevesi. Fino ad allora, sia il monte Trebevic che la funivia, furono punti di riferimento, luoghi d'incontro per picnic o lunghe passeggiate. Il rischio di non avere più un collegamento tra il centro e la montagna era proprio quello di abbandonarla per sempre.
⠀
Nell'aprile 2018 qualcosa è cambiato: è stata inaugurata una nuova funivia. 33 cabine con 10 posti ognuna. Due anni in cui Sarajevo ha cominciato a riappropriarsi di uno spazio che le era stato strappato per troppo tempo, dando il via anche ad altri interventi.
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Ancora una volta la comunità resiste.

🇹🇩Romania ⠀ La Transilvania, lett. "oltre

🇹🇩Romania
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La Transilvania, lett. "oltre la foresta", è una delle regioni storiche della Romania, composta attualmente da 16 contee che si espandono nella parte centrale e nordoccidentale del paese.
⠀
Uno dei tanti motivi che rende questa regione così particolare è la confluenza di varie lingue e culture. Sono passati di qui sassoni, magiari, siculi, ungheresi, ebrei. Tutti hanno contribuito a lasciare una vasta eredità in diversi campi, compresa la gastronomia.
⠀
Ecco quindi tre delizie dello street food transilvano da non perdere:
⠀
-langos. Soffice pastella dorata, fritta e poi cosparsa di panna acida e formaggio, oppure salsa all'aglio. Esistono anche versioni più moderne, l'importante è che venga consumato rigorosamente caldo;
⠀
-kurtoskalacs. È un dolce di sfoglia fragrante a forma di tubo, originariamente ungherese come i langos. La sua forma è data dal metodo di cottura: la pasta viene avvolta su un supporto, zuccherata in superficie e arrostita sul carbone. I metodi oggi son cambiati, ma il principio rimane invariato. Una volta sfornati, i kurtoskalacs vengono farciti con crema di nocciole, frutta secca, cannella e molto altro;
⠀
-covrigi, la loro forma non lascia spazio a fraintendimenti, ma non bisogna dare nulla per scontato, infatti pare che alcune leggende li riconducano alla Grecia. Solitamente impreziositi da semi di sesamo, papavero o sale grosso.
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Li avete mai provati? 🙋‍♀️

RIPRESA ⠀ Per preparare un viaggio cerco di docu

RIPRESA
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Per preparare un viaggio cerco di documentarmi al meglio: leggo giornali, libri, gruppi e siti local e infine mi lascio ispirare da altri viaggiatori.
⠀
È un processo che impegna parecchio tempo ma che porta ad evitare viaggi casuali o dettati dalle offerte. Il minimalismo mi ha aiutata molto in questo. Così come per gli oggetti, prima di acquistare un volo mi chiedo "Desidero veramente visitare questo posto?".
⠀
È un'abitudine che mi ha fatto:
💡risparmiare energie (sia in termini ecologici che economici);
🌍 approfondire le zone che mi interessano davvero;
🥇trovare esperienze di valore che mi spingano a cliccare il tasto acquista con convinzione.
⠀
In questo periodo di fermo ho pensato ogni secondo ai miei viaggi e ho riflettuto molto sul ritorno che ne ho avuto. Per me sono desideri grandi e importanti, perciò vale la pena lavorarci solo se ci tengo davvero.
⠀
Per quest'anno avevo tanti progetti, ma ovviamente son stati stravolti. Appena la situazione tornerà tranquilla avrò una gran fame di avventure. Il 2020 è stato molto scarno, ma non voglio mollare le idee che mi frullano per la testa, perciò questi progetti saranno solo rimandati al 2021:
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🇩🇿 Algeria. Prima della pandemia stava lavorando sui visti online. Questo significa procedura facilitata e maggiore possibilità di ottenere un visto turistico. Non vedo l'ora di cogliere questa opportunità!
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🇬🇪🇺🇦... Sto pensando da tempo ad un lungo viaggio ad Est. Il mio sogno sarebbe quello di esplorare per diversi mesi, ma vedremo. Ho urgenza di approfondire Azerbaijan, Georgia, Ucraina, Moldavia e spingermi in Asia Centrale. Su quest'ultima raccolgo info da parecchio, ma Sovietistan mi ha dato la spinta finale per procedere 🙂
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🇲🇦 Tornerò sicuramente anche in Marocco, so che ha ancora grandi segreti da raccontarmi. Non so per quanto, ma farò senz'altro una tappa
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🇧🇦... L'inizio del 2021 spero di dedicarlo ai Balcani. Ormai sono passati due anni, ho bisogno di un ritorno alle origini. 💖
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E voi avete progetti da recuperare? Scrivetemeli qui e ispiriamoci a vicenda 😊👇

PAUSA Sono sempre stata una persona che va a mill

PAUSA

Sono sempre stata una persona che va a mille.

È proprio per questo motivo che gli ultimi quattro anni sono stati a dir poco frenetici: Università, Accademia, lavoro e poi i viaggi. Nonostante la stanchezza sono sempre andata avanti. Ho come l'illusione che se mi tengo impegnata tutto proceda per il meglio, anche se magari non è così. Sopporto ritmi serrati, tragitti lunghi e scomodi, stanchezza arretrata.

Il problema si presenta non appena i cicli si concludono e mi ritrovo al largo, in un mare completamente piatto. Subentra l'ansia, l'incertezza.

Dopo la laurea è stato proprio così. Il periodo in cui ho scritto la tesi dormivo quattro ore a notte e le altre venti le passavo seduta davanti al PC. Con la consegna dell'elaborato ho pensato: finalmente mi riposo. Purtroppo a questo riposo non ci ero proprio abituata. Tutta la stanchezza delle settimane precedenti mi ha investita e mi sono sentita uno straccio per un po', molto spaesata e priva di energie.

Settembre però, molto più degli anni precedenti, sarà per me un nuovo inizio. È da qui che voglio ripartire, proprio ora che la vita sembra prendere nuovamente la sua forma.

Sono stata silenziosa ma, anche se a rilento, i miei progetti sono andati avanti: il calendario procede, ho preparato nuovi temi da proporvi e insieme a mio cugino ho cominciato a lavorare con delle piccole aziende per aiutarle a costruire la propria presenza online, a partire dal sito web. Non vedo l'ora di indagare le storie che stanno dietro le vetrine della mia città e trovare il modo giusto per raccontarle. Il primo sito sta già per andare online! ✨

Finalmente intravedo anche qualche partenza. Come al solito lo sguardo è rivolto verso Est.

Grazie a chi, anche se son sparita per un po', mi ha scritto e aspettato! ❤️

Vi siete mai domandati perché una lingua neolatin

Vi siete mai domandati perché una lingua neolatina come il rumeno sia riuscita a resistere come un'isoletta in mezzo ad un'oceano di lingue slave?

Si tratta della più orientale delle lingue neolatine, appartenente al gruppo balcano-romanzo, evoluzione del latino parlato in Dacia a partire dalla conquista dell'Impero romano.
Per via delle influenze circostanti, ha integrato termini e regole sintattiche nuove, preservandone però la grammatica.

Come tutte le lingue, è parlato in tante varianti dialettali: il dacoromeno in Romania, nella Bessarabia, in parte delle Bucovina e del Banato; il macedoromeno in Tessaglia, Epiro e Macedonia; il meglenoromeno a nordovest di Salonicco e l'istroromeno in Istria.

Il lessico poi, merita particolare attenzione in quanto include delle parole latine che non sono attestate in altre lingue romanze.

A me piace molto il rumeno, sia scritto che parlato, ho persino pensato di impararlo, ma ora avrei altre priorità. Voi che lingue state studiando?

La Romania è stata tappa del mio primo vero viag

La Romania è stata tappa del mio primo vero viaggio in solitaria. Un itinerario di un mese, zaino in spalla e sketchbook alla mano, da Trieste alla Transilvania.
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Avevo opzioni altrettanto valide per continuare il mio viaggio dall'ex Yugoslavia, ma vari eventi mi hanno portata qui. Uno di questi è che, proprio quell'anno, trovai su internet un'associazione che operava a Bucarest. Volevo vedere con i miei occhi il paese che aveva lasciato migliaia di bambini vivere nei condotti sotterranei e diventare invisibili fin da piccoli. In Europa. Non ci potevo credere.
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La seconda occasione fu un festival sulla terra cruda nelle campagne del Banato. Ho assisto ai processi di costruzione e decorazione con materiali poverissimi ma assolutamente innovativi, una tecnica alla portata di chiunque e che favorisce il diritto alla casa. Se non ne hai una puoi costruirla, basta solo sapere come fare.
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A poche settimane dalla partenza non sapevo se avessi scelto le mete giuste. Ero ancora una di quelle persone che faceva incetta di luoghi, volevo vedere tutto e la Romania era piena come un uovo. Ho preso delle decisioni, ma mi son sempre ripromessa di tornare, sento di avere un capitolo aperto con questa nazione.
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Le persone che ho conosciuto mi hanno accolta in casa propria senza sapere nulla di me e mi hanno persino dato fiducia, hanno investito nel mio lavoro e mi seguono ancora nei vari progetti.
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La lingua mi fa sentire a casa, il cibo è una coccola e i paesaggi verdi e sconfinati. La Romania che conservo nei miei ricordi più cari è quella dei villaggi, di un signore che mi ha aperto la porta di una casa senza pavimento, dei fazzoletti colorati delle signore e poi le processioni in mezzo ai campi, le gonnellone delle donne rom, i balli alle feste e i signori che passavano le giornate a preparare palinka con il meglio di Saban Bajmarovic.
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Non aggiungo altro, solo una cosa: Romania, la revedere!

Vorrei riprendere il discorso sui libri da leggere

Vorrei riprendere il discorso sui libri da leggere prima di un viaggio nei Balcani. 📚
Qualche giorno fa ho pubblicato sul blog una lista di 10 libri compilata con @saraverghi. Ovviamente non voleva essere esaustiva, per questo mi è piaciuta molto l'idea di continuarla insieme a voi.
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Ecco alcuni dei suggerimenti più interessanti ricevuti in questi giorni:
-Les Roumains, Mirel Bran;
-Le Marlboro di Sarajevo, Miljenko Jergović;
-Endgame, David S. Rohde;
-Il muggito di Sarajevo, Lorenzo Mazzoni;
-L'Enciclopedia dei morti, Danilo Kiš;
-Una tomba per Boris Davidovič: sette capitoli di una stessa storia, Danilo Kiš;
-Ismail Kadare, Aprile spezzato;
-La città di pietra, Ismail Kadare;
-Confine: Viaggio al termine dell'Europa, Kapka Kassabova.
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Voi avete già letto questi volumi? Se avete altri consigli, lasciateli nei commenti! 😉

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